Tuinkers zaden - Organic Sprouting

Tuinkers kan eenvoudig met water worden opgekweekt als microgroente. Tuinkers is een bijzonder populaire spruitgroente, waarvan de jonge blaadjes graag worden gegeten.
Tuinkers bevat mosterdolie en smaakt voortreffelijk in een gemengde salade, bij gerookte zalm of andere vissoorten.

Knip de blaadjes af zodra ze lang genoeg zijn en verwerk ze in je gerecht. 

De jonge plantjes zijn rijk aan vitaminen A, B, C en mineralen. De spruiten kunnen een week in de koelkast worden bewaard.

LET OP! Tuinkers maakt een gel aan na aanraking met water. Deze soort is minder geschikt voor sprouting in een spruitgroente pot, waarbij afgegoten moet worden. We raden daarom aan om hiervoor de kiemschaal te gebruiken.

Kenmerken tuinkers spruitzaden: 

• Merk: Buzzy Organic Sprouting
• Botanische naam: Lepidium sativum
• Gewicht per zakje: ca. 30 gram
• Zaden die makkelijk kiemen voor beginners
• Geteeld volgens de biologische productiemethode, zonder chemische gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen
   
   

Zaaitips voor tuinkerszaden: 

• Zaaitijd: januari t/m december
• Oogsttijd: vier dagen na het zaaien