Schaal voor microgroente en baby leafs

Schaal voor microgroente en baby leafs

Met deze terracotta kweekschaal kweek je eenvoudig microgroente en baby leaves. Van microgroente oogst en eet je het kiemblad en de stengel. Van baby leafs oogst je de scheuten en eet je het jonge blad. 

Kweek microgroente of baby leafs in drie simpele stappen met deze kweekset:

1. Los het meegeleverde aardetablet op in ongeveer 100 ml lauw water.
2. Strooi de helft van de meegeleverde boerenkoolzaden (voor microgroente) of een derde van de zaden (voor baby leafs) uit over de grond en druk deze lichtjes aan.
3. Zet de kweekschaal op een lichte, warme plek (ongeveer 20 graden) en houd de grond vochtig, bijvoorbeel met een plantenspuit.

Je kan de meegeleverde boerenkoolzaden al na zeven dagen oogsten als microgroente. Het blad is zeer mals en is heerlijk om te gebruiken in je smoothie. 
Baby leafs oogst je na ongeveer drie tot vier weken. Het blad is goed te gebruiken in (stoof-)gerechten, wraps, pasta's en salade. 

Deze set bestaat uit:

• terracotta schaal (11,5 x 6 cm)
• aardetablet
• ca. 1,5 gram boerenkoolzaden (voor 2x oogsten als microgroente of 3x als baby leafs)
• gebruiksaanwijzing